北京景点小吃旅游景点,北京景点小吃旅游景点有哪些

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于北京景点小吃旅游景点的问题，于是小编就整理了4个相关介绍北京景点小吃旅游景点的解答，让我们一起看看吧。北京有哪些特色餐馆值得推荐...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于北京景点小吃旅游景点的问题，于是小编就整理了4个相关介绍北京景点小吃旅游景点的解答，让我们一起看看吧。

1. 北京有哪些特色餐馆值得推荐？
2. 北京哪里有好吃的自助餐厅？
3. 北京有道名吃叫“驴打滚”，你知道吗，怎么评价这个小吃？
4. 北京有哪些特色小吃和美食？

北京有哪些特色餐馆值得推荐？

北京最奇幻的火锅店，没有之一！

帐篷、火锅、咖啡，这三种“井水不犯河水”的元素，被洒脱又巧妙地摆在了一起。于是，有了这样一家店，应该说是帐篷火锅店？

Anyway，它的名字叫佐佑咖啡馆。

“佐佑”这个名字的来源=相互辅佐，彼此庇佑。

在2015年，店主厌倦了都市的高压生活，选择了在四惠开佐佑咖啡厅。

因为经营得不错，所以，又在鼓楼东大街开了第二家—佐佑咖啡。

要说地道的北京菜馆，按照传统的话讲究的是八大堂、八大楼和八大居。

八大堂（也有说十大堂的）硕果仅存的是惠丰堂，现在在海淀。传说匾是慈禧题的。其实惠丰堂最具价值的美食元素是老汤，北京绝大多数酒楼的老汤三年困难时期就都分了，唯有惠丰堂，因为巧遇一位管冷库的客人，把老汤“深冷速冻”了三年多，保了下来。所以这里除了九转大肠等传统菜，尝尝卤货也不错。

八大楼呢，有点乱。无争议的是东兴楼，现在由料理铁人崔玉芬的大弟子王培欣掌灶，汤爆散丹、芙蓉鸡片、干炸小丸子做的都不错。

泰丰楼扫汤用的是鸡血，所以汤头有点意思，而且芫爆肚丝还在坚持费时费工的掐尖摘根去叶，口感挺好。

不过泰丰楼的主厨王英汉66了，退休之后为了纪念故人，去亦庄的大雄中心开了家兴盛饭庄。老爷子一手油爆活很厉害，近乎失传的炒菜不用锅的烹掐菜好像他也会做。但是亦庄不在游览线上，来京旅游的朋友跑一趟亦庄比较累。

我给您推荐的是真正的北京味儿。

说起北京菜馆大家脑子里冒出来的都是全聚德、东来顺，今天给您推荐点儿不一样的。

1.悦宾饭馆

说起北京的胡同小馆，没人能绕得开悦宾饭馆。“京城第一家个体饭馆”这个名头，就是他家最好的招牌。30多年一直在这条胡同里，任时光荏苒岁月变迁，守护着一方百姓的口味。

很多人说他家的菜没有特色，但就是吃着舒服，踏踏实实，我觉得这反而是最大的特色。推荐他家的蒜泥肘子，桌桌必点的一道菜，好吃不腻，肉香扑鼻；还有五丝桶、面筋扒白菜、锅塌豆腐盒……好多好多，一定有您喜欢的。

地址：翠花胡同43号

2.烤肉刘

北京汇聚了全国各地的美食，从南到北，各省特色都能找到。北京之外的美食可能不一定正宗，经常听到朋友吐槽，比如四川朋友说火锅不够味。如果来到北京久了，非想要回忆家乡味道，驻京办是个不错的选择。

北京本地也有京味菜，在稍微贵些的饭馆比如北京宴、四世同堂等，可以品尝到北京地方菜，烤鸭、炖吊子之类的，当然也有北京小吃，比如卤煮、豆汁儿、艾窝窝等。

我觉得北京其实没有自己的菜系，而是荟萃了各地美食的大成。以前的八大楼也是以鲁菜、淮扬菜等驰名。

不算烤鸭，北京最有特色的还是一些接地气、有烟火气息的吃食。我觉得最好吃的是涮肉，也就是清水铜锅，比较好的有东来顺、南门涮肉、满福楼、口福居等等。聚宝源现在火得不得了，N年前也是这味道但不排队。越排队吃的人越多，美食界定律。

其次是一些胡同美食，京外人士可能吃不惯，比如炒肝儿、卤煮。炒肝儿，我吃过的里面，觉得沙子口儿的缘赵记、马凯餐厅，甚至食堂的都不错。首推缘赵记，那儿的包子也还好吃。卤煮，门框胡同里有几家，都搞不清哪家正宗，我吃的那个就挺好。豆汁儿就更甭提了，那味儿不是一般人能接受的。秘诀就是多喝几次，喝时别闻，就着咸菜丝儿也别有风味儿。

除此之外，还有一些普罗大众都可以接受的小吃，比如褡裢火烧、门丁肉饼、驴打滚之类的。以前虎坊桥有一个破破烂烂的褡裢火烧店，也卖门丁肉饼，粥和咸菜免费随便喝，前些日子去找，已经不知所踪。

在北京有两个地方，喜欢品尝本地菜品和食物的同好值得去转转。一个是牛街，属于回民居住地，那里什么北京吃食都有（注意:回民聚集区，有些东西是吃不到的，请另觅它地）。我上面提到的不过是一点点，不及万一。另一个是南锣鼓巷、鼓楼、地安门一带。

简单介绍介绍，以供参考。

我准备申请兴趣认证，但通过认证的要求还挺严格。请看官们多看多加关注，让我赶紧通过。很好奇通过后是什么样儿，一起瞧瞧会发生什么。

四季民福烤鸭店

这里的烤鸭，片鸭子的手法有些不同，精品的摆盘真漂亮。鸭架加工做了一个椒盐鸭架，第一次吃这种加工方法的鸭架，鸭肉片的肥瘦适中，用面皮包裹着，夹上黄瓜条等配料一口下去根本停不下来。酸梅汤应该是自己熬制的，酸酸甜甜的味道很浓郁，夏天喝很好喝。

地址：朝阳区南湖中园211号 京客隆4层

北京宴

北京宴，主题是一家时尚京剧餐厅，环境很不错，属于比较淡雅的幽静风格。招牌菜神化（鹅肝）冰爽丝滑，唇齿留香，入口即化，自家手掰豆腐，鲜美然滋养和醉人美味，还有烤鸭、酱肉烤包子、妈妈红烧肉等，总的来说无论是从菜品还是环境，真的是高端大气上档次 。

地址：朝阳区建国路81号华贸中心二号楼四层(新光天地东侧)

微庄园.火龙庄

北京哪里有好吃的自助餐厅？

说起北京的自助餐，大部分在酒店里面，社会化餐饮的自助餐的价格也不算便宜，但是一分钱一分货，给大家推荐几家比较有特色的自助餐。

Yi House餐厅在朝阳区酒仙桥路2号院798艺术区706后街1号一驿酒店内，感觉就是酒店的自助餐厅，不要认为自助餐厅就一定没有好吃的美食，现烹式自助虽然比较慢，但是味道还是不错的。餐厅美食融合中西餐的特色，餐厅的菜品分量不大，非常符合一个人食用。

去这家餐厅，是被一张户外花园的室外就餐区吸引的，在北京的艺术区，餐厅还是多了几许艺术味道的。餐厅的服务是不错的，服务员的热情程度不输给社会餐饮，但是比他们更加有一种互相尊重的亲和力。

一驿沙拉：茴香、青苹果、榛子、核桃仁和鲜枸杞。

现在北京那么冷，当然要靠多吃点东西来保暖了，冬天吃自助餐是最幸福的事了，约上几个好朋友，每个人轮流去拿好吃的，边聊边吃，吃完一轮再一轮，感觉可以聊很久呢。而且不用吃完主菜再换地方吃甜品，一个地方都能搞定啦，我和朋友们一致认为，吃自助餐就应该吃到 “扶墙进，扶墙出”，这才是吃自助餐的最高境界，通过我的经验，自助餐应该是按照这个顺序吃：

水果—生鲜—海鲜—肉类—沙拉—主食—冰淇淋

道理都知道了，是不是不知道要去哪里实践了呢，所以我已经为你们整理了北京最生猛的自助餐厅赶紧去吃垮它们。

1.时代风帆海鲜自助餐厅

海鲜的品种很丰富，每个人可以点一个小火锅涮着吃，贝壳类、虾涮起来都特别鲜美，也不用蘸什么蘸料就很好吃。

烧烤台非常受欢迎，烤虾味道非常棒哦，主要原因还是食材够新鲜，虾肉吃起来甜甜的

实惠就是王道，我推荐的餐厅让您一次吃个够。

吃自助吃的就是一个爽快，不用管价格、不用管菜量，只要喜欢，怎么爽怎么来，要的就是这个酣畅淋漓的感觉。

1.第六季自助餐厅

据说他家是北京自助餐厅排行第一的餐厅。先来给你们看看他家的菜， 种类可以说是很全面了，然而这只是一小部分。

他家分类很明确很清晰，海鲜（都是活的）肉，寿司，甜品，水果等等让人一目了然，分量十足。而且基本上你能想到的吃的他家都会有，就连炸昆虫什么的也会有的。虽说价钱可能有点小贵，但是相比较这些东西也是很值了。

首推蓝钻海鲜自助，以前在北京时经常去，团购RMB108一位，特别推荐三文鱼，海参小米粥，蘑菇奶油汤，还有各式烧烤，小吃，数不胜数，经常去的是石景山店，现在离开北京了，还挺想念的。有喜欢的朋友可以上百度糯米，美团搜索蓝钻就可查看他们的详细信息，真心不错，保证去过还想在去。

一、金钱豹国际国际美食百汇号称“最好的自助餐”。品种非常丰富，“只有你想不到的，没有他不提供的”；珍贵的食材在人心中留下的印象甚至超越了口味。刺身、生蚝、鹅肝酱等 二、天下烤场服务很好，可以及时去清理桌上用完的餐盘。烤肉的味道很不错，肉质也很新鲜。甜点味道也还可以吧。可以选的种类蛮多，高峰时间是2个小，建议别高峰的时候去，可以慢慢吃呢。 三、名屋铁板烧吃铁板烧的一大乐趣就是有大师傅在你面前展现手艺。东西很丰盛，小羊排非常嫩香，带着香槟的香气，各种蛋糕点心非常精细。性价比高。

四、VIC国际美食餐厅法国雅高集团下的酒店，这家酒店的氛围有法国的气息。依云矿泉水，葡萄酒，品类齐全的海鲜，哈根达斯冰激凌随便吃。大家都称道的甜点，也是其特色之一。

五、靓建回转自助火锅

价钱便宜量又足的典范。吃的东西种类很多，很全，有羊肉或牛肉，各种锅底可选，还有自助饮料和冰淇淋，服务员小哥都给送到桌上。

北京有道名吃叫“驴打滚”，你知道吗，怎么评价这个小吃？

奥运那年我在方庄附近买过一次，外地人做的。手艺近似老北京，皮薄馅大，口味还不错，就是是个路边摊儿，希望他生意兴隆。附近的朋友可以去找一找，你是老北京就去尝尝他做的手艺。我不是托儿，第一次以后我去找过，不知道是时间不对还是他不干了。有消息的朋友告诉我，我还去他那里消费。谢谢……

驴打滚是一种回族小吃，是用黄米面蒸熟后放在面板上一层一层果上绿豆面粉是用糖炒过的这样子看似象<驴打滚>其实是年糕卷子，切成一卷一卷可好吃了，咬一口又软还不沾而又有年味，有空您也尝尝这地道的北京小吃。

“驴打滚”的正名叫：豆面糕，北京小吃。应为在豆面里滚裹，酷似驴在土里打滚，俗称：驴打滚。京城的许多清真小吃店都有，制作水平参差不齐，南来顺（大观园店）、护国寺小吃总店、牛街的部分小吃摊味道还过得去，一般的摊点就鱼目混珠，徒有其名了。

北京驴打滚，是著名的清真小吃，那时候好多清真小吃店都有驴打滚，现在只知道牛街那里有卖的，护.国寺也有，我们一个邻居，这位老人去世了，他就是清真小吃店的，在北京一带很有名，炸糕。糖耳朵。爱窝窝，糖火烧:，驴打滚，蜜三刀，我们的邻居是，老手艺人了，全都会做，现在真正会做的少了，做出来也不是原来的味道，驴打滚是用，姜米面，豆沙，黄豆面，黄豆面，要给它炒喽，非常好吃，在家里做也做不出原来的味道，有个著名小吃，已经失传了，缺少接班人，北京人讲究吃，希望手艺能传扬下去。

北京有哪些特色小吃和美食？

我主要说一下：豆汁胶圈和面茶两个吧。豆汁胶圈是绝配，一般人喝不惯，因为豆汁是豆腐的渣子发酵做成的，豆腐的渣子以前都是老北京的穷人才喝。所以说，民间的饮食文化才是源远流长的。豆汁胶圈和咸菜丝是老北京的老百姓的早餐，目前年轻人不怎么喜欢这口了，上了岁数的人喜欢这口。面茶我去吃的时候虽然大家都有在喝。但是，喝的这种文化已经没有了。喝面茶不能用勺子，嘴留着碗边喝。其实在传承下来饮食文化有的没有全都传承下来

北京的小吃太多了，如果说最具特色的也是非常多。

首先北京的小吃有个特点，就是把普通的食材精细加工，比如卤煮火烧，炒肝，炸灌肠。在旧社会都是下水，味道都比较大。权贵阶层根本不会吃，也是北京独特的历史背景造成的，两朝古都太多的达官显贵，和皇族。造成普通老百姓物资的匮乏。所以各种平时不被关注的下水或者边角料也被精细加工成为流传百年的经典美食。

下面是几种北京非常有特色的小吃，水爆肚，门钉肉饼，烧饼夹牛肉， 炸灌肠。

一天菜谱

早餐：焦圈豆汁，炒肝包子，

午餐：北京烤鸭，北京烤肉，

晚餐: 老北京炸酱面，水爆肚。

最后，小吃推荐去牛街，那里比较全。烤鸭可以去四季民福，还有一个在故宫里开的，就是得排队。剩下一般都可以味道差不太多。

提到北京有名的小吃，你会想到什么？豆汁？不过这老北京喜爱的豆汁一般外地人接受不了。我记得我第一次喝这玩意时，差点没吐出来。实在不习惯。虽然朋友说再多喝两口，你就会爱上它。但是我总觉得这是一段孽缘，还是不要开始比较好。不开玩笑了，言归正传，北京作为一个国际大都市，自然有来自世界各地的美食，这些我就不介绍了，给大家介绍一些北京传统小吃。

一、熏鱼儿

这熏鱼儿是极好的下酒菜。虽然被叫做熏鱼儿，其实和鱼一点关系也没有。老北京人喜欢把猪头肉煮熟后再熏上一番。熏制过后，这颜色也变得颇为好看，入口呢，却没有一般猪头肉的那种腻。

二、炒肝儿

这是一道极具民间特色的小吃，为什么这么说呢？搁古代，那个贵族吃内脏啊。这都是“下等人”才吃的食物。不过这并不妨碍它的美味。以猪的肝脏和大肠为主料，再用淀粉勾芡，辅以蒜泥等配料。这道小吃其实极考验厨师功力，因为用猪大肠做过菜的人，处理不好，别说好吃了，恐怕你都不愿意吃第二口。

三、炸酱面

记得很早之前看《家有儿女》的时候，刘星的姥姥经常给他做炸酱面。我是南方人，面食在日常生活中并不多见。我们主要还是吃米饭，所以根本不知道炸酱面是啥物，但是总感觉很好吃的样子，作为北京的传统小吃之一。炸酱面算是一款深受大家喜爱的美食。一般最常见的炸酱面是猪肉丁炸酱。当然什么酱这完全取决于你的口味，在加上当季特有的各种面码儿，可以多吃两碗。

四、豌豆黄

豌豆黄是北京传统小吃，将豌豆煮烂后，加入白糖，桂花等配料熬成糊状。和豆腐的制作过程还有点类似，都需要点石膏。最后冷却后切成方块即可食用了，不过我比较喜欢放入冰箱中冻上一会，再吃。夏天吃的时候不要太舒服。

篇幅有限，不能给大家一一介绍，欢迎大家留言补充哈。

北京的美食，首先我会想到炸酱面，烤鸭，卤煮小肠，爆肚，涮火锅豆汁，炒肝，等等很多，个人认为什么是美食，首先自己喜欢的就是美食，别人说的再好自己不喜欢也没有关系对吧。

文革前，老北京早点铺里除了炸油饼之外，有一种炸货叫薄脆。薄脆用的也是炸油饼的面，片儿大，擀得薄，长方形，从油锅中捞出时要小心，劲儿大了就碎了。卖早点的是有人买一个就炸一个，老大妈老大爷牙口不好，买个薄脆来碗豆浆，正好。拿薄脆夹大火烧，夹牛舌饼，甭提多好吃啦！可惜，现在没人做了，连老北京人都吃不上啦！

到此，以上就是小编对于北京景点小吃旅游景点的问题就介绍到这了，希望介绍关于北京景点小吃旅游景点的4点解答对大家有用。