北京民国旅游景点,北京民国旅游景点有哪些

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于北京民国旅游景点的问题，于是小编就整理了2个相关介绍北京民国旅游景点的解答，让我们一起看看吧。北京老字号八大饭庄？元和清都城定在...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于北京民国旅游景点的问题，于是小编就整理了2个相关介绍北京民国旅游景点的解答，让我们一起看看吧。

1. 北京老字号八大饭庄？
2. 元和清都城定在北京，为什么推翻他们的明朝和民国首先定都南京？

北京老字号八大饭庄？

北京老字号的饭庄有八大楼，八大居，四大顺，南宛北季，北京烤鸭等著名饭庄。

八大楼

所谓“八大楼”，是指在民国期间北京饮食业里以特色菜肴和风味突出而著名的八家最大的山东饭庄。这些以经营鲁菜为主的饭庄冠以“楼”字号以显为大。“八大楼为东兴楼(萃华楼)，泰丰楼、致美楼、鸿兴楼、正阳楼、庆云楼、新丰楼和春华楼。

八大居

居与堂最大的区别在于只办宴席，不办堂会，因此相对规模较小，是一般官员或进京赶考秀才落脚之地。清未民初号称北京八大居，即是如此。当年的“八大居”如今仅存砂锅居、柳泉居以及同和居。

清真四大顺

北京清真饭馆有“四大顺”，分别是东来顺、南来顺、西来顺和又一顺。这几家饭店都有很长的历史，深受京城食客的喜爱。

南宛北季

提到老北京炙子烤肉，头一份儿当属“南宛北季”，季乃烤肉季，宛则是烤肉宛。季氏的烤羊肉、宛氏的烤牛肉，各有各的立身之道，却都是老北京人舌尖上不可少的珍馐。

北京烤鸭

1、便宜坊

便宜坊始创于1416年，从一个南方人搭起的一间摊档起步，经过数十代人的传承，逐渐扬名京城，是历史悠久的老字号餐饮企业。历经600余年的发展，便宜坊形成了以北京填鸭为原料，以焖炉烤鸭为龙头产品，以鲁菜为基础的菜品特色。

2、全聚德

全聚德始创于1864年。百余年来，全聚德菜品不断创新发展，先后有上百个国家和地区的元首、政要光临这里品尝，全聚德也成为传播中华民族饮食文化，促进中外友谊、交流与合作的纽带和桥梁。

3、烤肉季

烤肉季始创于1848年，坐落在风景如画的什刹海边，“地安门外赏荷时，树里红莲映碧池。好似天香楼上座，酒醉人阑语丝丝”即是对烤肉季的真实写照。烤肉季主营北京烤肉和清真炒菜，其中最著名的要数烤羊肉。

4、小肠陈

小肠陈始创于1886年，创始人陈兆恩、陈世荣父子曾沿街摆摊卖过苏造肉，后出售卤煮小肠。第三代传人陈玉田将卤煮小肠做得更加地道，加之待人和气、童叟无欺，得到了食客们的认可，其卤煮摊被称为“小肠陈”。

5、柳泉居

柳泉居饭庄始创于1567年，是北京著名的“八大居”之一。柳泉居初建时，店址在护国寺西口路东，因院内有一株大柳树和一口甜水井而得名。

元和清都城定在北京，为什么推翻他们的明朝和民国首先定都南京？

这个问题挺有意思，原因也很简单，这两个是唯一的特例，就是顺势而为！

经济重心由北到南

华夏文明起源于黄河流域，秦汉到北宋，中国文化和经济的核心地带都在北方中原地区，随着气候和中原战乱，一些百姓逐渐向南方长江流域迁徙，为南方带去了先进的生产技术和急需的人口。

到了北宋，长江流域的经济彻底超越北方，成为最繁荣的地区，“苏湖熟天下足”也是这一时期形成的。从经济角度来看，才有了明和民国定都南京的可能。

明和民国是历史上仅有的由南向北统一全国的政权

在中国历史上，所有的大一统朝代都是从北向南，就像秦、汉、隋、唐和宋，其实这也很好理解，因为人口和经济都集中在中原地区，一旦占领了中原基本就决定了南方的归属。

而明和民国就是两个特例，这跟前面说的经济是有关系的，南方的经济和人口足以支撑，所以明和民国在夺取南京后迅速定都，为的就是稳定南方，获得足够的实力继续向北方征服。

定都南京鞭长莫及，是迁都北京的主因

明朝迁都北京有两个北京，首先就是朱棣取代朱允文后，南京毕竟不是自己的根据地，以防万一，还是迁回自己驻守的北京比较好。

其次当然就是天子守国门了，北京是长城防线的屏障，为了应对鞑靼的威胁，必须控制北京，同时能够将影响力施加到蒙古高原。

在交通和通讯不发达的年代，在北京定都显然更加优越，这样才有可能第一时间抵御游牧民族的威胁。

半世“阡陌人生”考虑过许许多多的靠谱不靠谱、现实不现实的问题，但真还没想过在哪建都的问题，你的提问惊醒了我这个平凡的梦中人，受你启发，被你感染，向你学习，顺着你的思路也思考一下这个问题，尽管明知想了也没有用，说了也白说，但能思考君王才能思考的问题，或许可以因此沾上皇气，从此交上好运也未可知。

第一，君王们考虑在哪里建都，是否与我们在哪个城市上大学就在哪里工作的想法一样，图个关系和照应？顺着这思路思考下去，不难理解推翻北方少数民族政权的明朝和民国把都城建在汉人聚居地南京的用心和用意了。

第二，君子不立险地。朱元璋和孙中山都是南方人，且都是依靠江南士族力量夺取了政权，因此，把都城建在自己多年经营的根据地和势力范围内，生存空间和战略回旋余地肯定会相对大一些。

第三，便于“酬庸”并可借以表达心智。生身不嫌地面苦，为报答、照顾或笼络安土重迁的士族和拥趸者，保障新生政权的稳定和安全，朱元璋和孙中山将都城建在南京，不仅有“酬庸”江南士族之意，而且也有表达同富贵之小心思。

回答和讨论如此宏大问题，别无他求，只为沾皇气，交好运。

有一个非常有趣的现象，就是元朝和清朝两个少数民族朝代，都把都城定在北京。后来，当这两个朝代被推翻以后，所建立的政权，却都把都城定在南京，至少是暂时都定在南京。

那么，这种情况是历史的巧合，还是历史的必然呢？

我认为，这既是历史的巧合，又是历史的必然。

说是历史的巧合，这个当然很好理解。为什么又说是历史的必然呢？我认为主要有以下几方面的原因。

（元朝的建立）

元朝和清朝，作为两个由北方少数民族南下建立的王朝，从王朝建立那一刻起，民族矛盾就非常尖锐。这个民族矛盾，就是北方少数民族，和南方汉民族之间的矛盾。

元朝在面对这个矛盾的时候，采用的是严厉打压的方式，他们把整个国家各民族的人分为四等，其中南方的汉人放在最低一等。

所谓那里有压迫，那里就有反抗。正是因为南方汉人处在严重不平等的社会地位上，因此南方汉人才非常不满。早期由于元朝统治者控制能力很强，南方汉人都被压制下来了。但是到了后来，元朝统治者控制能力变弱的时候，南方汉人便开始激烈反抗。整个元朝末年农民起义风起云涌，反抗得最激烈的，就是南方汉人，作为起义军最主要的领袖，也是南方汉人。因此后来建都，自然也就在南方了。

清朝的情况与元朝很相似。虽然清朝并没有把国人分成几等。但是在整个社会中，北方少数民族与南方汉人，也是处在不同的地位中。同时南方也是汉人最主要的聚集地。因此反抗得最激烈的，当然也是南方。

清朝末年，南方曾爆发轰轰烈烈的太平天国运动。虽然这场运动被镇压下去了，但是革命的火种却被留了下来。因此后来各种救亡图存的思潮中，南方一直主要是主张暴力革命的。后来辛亥革命，也主要是爆发在南方，所以建立的都城，也就在南方。

到此，以上就是小编对于北京民国旅游景点的问题就介绍到这了，希望介绍关于北京民国旅游景点的2点解答对大家有用。