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清明贵州旅游景点大全,清明贵州旅游攻略

交换机 08-12 15
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于清明贵州旅游景点大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍清明贵州旅游景点大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 清明哪里人少又好玩?
  2. 贵州这么多野菜你吃过几种呢,都怎么吃的?

清明哪里人少又好玩

1、贵州黔东南

位于贵州省东南部,拥有世界上最大的苗寨侗寨可以体验丰富的苗族侗族文化

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(图片来源网络,侵删)

2、云南怒江。

位于三江并流的核心区域,是远离喧嚣的神秘土地,有高大巍峨的碧罗雪山和深邃的怒江大峡谷

贵州这么多野菜你吃过几种呢,都怎么吃的?

我去贵州吃鱼腥草根炒腊肉,鱼腥草叶子猪心汤,都非常好吃,至今念念不忘,回来后,我自己在超市买了鱼腥草根,炒腊肉,结果吃了一点点,实在吃不下去,一股怪味,鱼腥草叶子猪心汤,也是难以下咽。不知道他们为什么烧的那么美味,自己却做不出来,费解🤔。

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(图片来源网络,侵删)

野菜大部份就两种吃法,早么凉拌,要么用腊肉炒吃,像云贵川习俗都差不多,凉拌不会带走野菜本味,炒腊肉是提野菜乡味的,还有用鸡蛋蒸的也有,但以上是我家吃野经常做的方法!像鱼腥菜我喜欢凉拌和炒吃,可以多吃点天然的抗生素,消炎特别好,灰条菜,荠菜凉拌煮汤,蒸鸡蛋都可以!

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每到春暖花开、万物复苏的时候,各地的野菜开始陆续上市了,品种繁多,味道各异,非常受人们的喜爱。

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(图片来源网络,侵删)

说起野菜啊,各地都有,又各有不同。一方水土养一方人,也孕育着不同的生物。像贵州的野菜就有多种,人们喜爱吃的,也就是常吃的,就有几十种之多,那就来说说我吃过的几种吧:

01.荠菜

荠菜,营养价值很高,各地都有,吃法多样,做馅、汤、蒸、凉拌等,最好吃还数荠菜猪肉馅饺子

02.蒲公英

蒲公英,各地都有,药食两用。吃法多样,可炒、凉拌、做馅、做汤等,搅拌最佳。

03.折耳根

折耳根,也叫鱼腥草,是味中药,很有特色。去贵州一定要吃的,最好的做法还数凉拌

04.蕨菜

贵州这么多野菜你吃过几种呢,都是怎么吃的?

贵州气候条件好,夏无酷暑,冬无严寒,生长的野菜品种很多,我知道的和经常食用的就有几十种,一年四季都有野菜可以供***食用。野菜具有无污染,营养价值高,具有医疗保健功效等特点,野生菜***较多, 现已开始被开发利用,在20 世纪80 年代, 民间经常食用的野生蔬菜有几十种,一些群众将野生蔬菜作为无公害蔬菜开发上市, 受到市场青睐,我们村农户经常***摘食用的有下面这些品种。

一、鱼腥草:鱼腥草别名折耳根、蕺菜,是三百草科蕺菜属多年生草本植物。鱼腥草营养价值很高,是人们喜爱的食用植物。折耳根在贵州分布广泛,自然生长在田埂、路边、沟边和潮湿荒地随处可见,20世纪80年代前主要是依靠冬春季节铲田土坎或荒地挖折耳根出售,80年代后***用人工种植,亩产达2000公斤以上。鱼腥草在不同的地方,也有不同的吃法,比如在贵州,人们常有以下的几种吃法,一是将鱼腥草洗干净之后切段凉拌,二是鱼腥草炒腊肉等方法。

二、薄荷(鱼香菜)

贵州一般叫鱼香菜,生长在海拔2100米以下地区,生于水旁潮湿地,道路边,沟渠边。多地是野生,现在由于需要量增加,已经进行人工栽培了。薄荷具有医用和食用双重功能,主要食用部位为茎和叶,也可榨汁服用。在食用上,薄荷既可作为调味剂,又可作香料,还可配酒、冲茶等。长期做菜生吃或熟食,可作为火锅蔬菜,可凉拌,贵州主要用作调味剂,如花江狗肉、吃牛羊肉火锅的蘸水离不开鱼香菜,常用于炒洋芋、炒牛羊肉的主要香料。

三、刺嫩芽(刺老包)

属多年生落叶小乔木,别名: 刺老包、刺龙芽、刺老芽、辽东楤木、龙芽楤木等。刺嫩芽喜生长在沟谷、阳坡、土壤肥沃、潮湿或半阴的杂木林、阔叶林、混交林、次生林中或生长在林缘,灌木林、沟边等地。在贵州仍然处于野生,刺老包的食用是近十年的事情,刺老包分青、红两种。一般在清明节前后刺老包发出芽后***摘,食用方法多样。可以生食、炒食、酱食、做汤、做馅,或加工成不同风味的小咸菜。它味美香甜,清嫩醇厚,野味浓郁,是著名的上等山野菜,被誉为"山野菜之王"。

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