杭州 普洱旅游景点有哪些,杭州 普洱旅游景点有哪些地方

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州 普洱旅游景点有哪些的问题，于是小编就整理了1个相关介绍杭州 普洱旅游景点有哪些的解答，让我们一起看看吧。普洱东坡肉的做法？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州 普洱旅游景点有哪些的问题，于是小编就整理了1个相关介绍杭州 普洱旅游景点有哪些的解答，让我们一起看看吧。

1. 普洱东坡肉的做法？

普洱东坡肉的做法？

关于东坡肉的正宗做法，江浙人应该都深有研究了吧。我在杭州当厨师很多年了，可以给你讲讲：将五花肉切成方块冷水下锅，水开后捞出五花肉放入砂锅，下家乐鲜露、鸡精等调料，大火开锅后改小火炖1个半小时，中间翻动一两次肉，防止粘锅或上色不均。最后将晾凉的五花肉码放在铺好葱、姜的碗中，淋上炖肉的原汁，上锅蒸半小时就成了。这道菜的秘诀在于烧汁中加了家乐鲜露，烧出的东坡肉色泽红亮，松软酥香，肥而不腻。如果想知道更多东坡肉或者其他菜品的做法的话建 议你去 联合利华饮食策划的***上看看啊，里面的介绍都很详细的~

主料：猪前槽肉1000g

辅料：花雕酒400ml、生抽5勺、老抽1勺、葱3颗、八角1个、冰糖3勺、水少许、姜1块

做法步骤

1.肉皮刮净后焯水切块。

2.砂锅低部放上姜片与葱。

3.肉焯水洗净后放入，再放入生抽、老抽、冰糖、花雕酒、八角开始大火煮开，小火慢炖。

4.砂锅煮了约半小时。

5.时间来不及用高压锅压了11分钟又倒砂锅收汤，不是一直砂锅慢炖，但味也很美。

到此，以上就是小编对于杭州 普洱旅游景点有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州 普洱旅游景点有哪些的1点解答对大家有用。