成都团团子旅游景点推荐,成都团团子旅游景点推荐

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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于成都团团子旅游景点推荐的问题，于是小编就整理了2个相关介绍成都团团子旅游景点推荐的解答，让我们一起看看吧。

1. 四川风味的糯米团子怎么做的？
2. 四川营山油团子配方做法？

四川风味的糯米团子怎么做的？

原料：糯米粉200克、白糖40克、温水适量。做法：

1、将糯米粉放入盆中。

2、白糖用温水化开。

3、糖水倒入糯米粉中。

4、和成面团，饧10分钟。

5、搓成长条，就成均匀的剂子。

6、搓成圆球状。

7、放入盆中，撒点糯米粉摇匀。

8、做好放入盘中。放到开水锅中煮7分钟即熟。

9、盛入碗中即可。

四川营山油团子配方做法？

1/8

首先，准备一个大的容器倒入适量的自发馒头粉加入盐。

2/8

打入鸡蛋，鸡蛋最少不能低于两个也不能太多。

3/8

慢慢的加水开始搅拌水不能太多或者太少，用筷子能搅起来不易掉就可以了。

4/8

其次，就需要很大的劲进行搅拌，搅到不沾盆会鼓气就好了。

5/8

锅中下油，油多一点炸出来的更好吃

食材清单

糯米粉 150g 、 水 适量 、 黑糖 1块 、 白糖 5-10g 、 菜油 适量

烹饪步骤

1/4

红糖用小碗加水融化，糯米粉加适量清水，揉搓成团，再搓成椭圆形汤圆（椭圆不容易炸开）

2/4

不粘锅倒菜油，搓好的团子，冷油下锅，小火慢慢炸，直到团子表面成硬壳

3/4

团子起锅备用，锅中留少许油，倒入化散的黑糖水，加白糖，小火慢慢熬，熬出咕噜咕噜的大气泡时，倒入炸好的团子（这时候的团子估计像漏气的气球，不着急）中火慢慢给团子上色、收汁。

最后一步

面粉中加入开水，边加边用筷子搅拌，直至面粉全部湿透。待面晾凉后揉成面团，粘手的话可以在手上涂抹一些食用油再去和面。

取一小团出来用两只手心压扁，成圆形。包入一勺白糖，收好口。

收口捏紧后再次用两只手掌均匀用力，压成圆饼形。

锅里烧油，油热至6成时放入做好的油坨坨，不用搅动，防止漏糖。

中火炸一小会后油坨坨会漂起来，用中火加热，翻动，使其表面均匀上色。

用料：糯米粉 100g，糖 30~40g，白芝麻（黑芝麻） 适量，水 适量

做法：

1，首先，在碗内放入100g糯米粉与白砂糖，并用筷子拌匀。

2，加入少量水，用筷子搅拌成絮状

3，用手不断揉糯米团，边揉边添加适量水，直至面团干湿合适，折断不那么容易就比较好。

到此，以上就是小编对于成都团团子旅游景点推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于成都团团子旅游景点推荐的2点解答对大家有用。